不動産を手放し、確定申告をする時の事だ。 申告書に計算書を添付しなくてはならぬのだが、その計算には 土地の値段と建物の値段を分けて記入する様になっている。 海外の物件は値段が別に記載されている。 しかし。。 日本の物件について不動産屋さんに問う…
楽天カードに不具合が起きたので、ホームページにある番号に電話をかけたが 一日中繋がらなかった。 092-474-6287である。 0120から始まる方は携帯からかけると金額がかかるかどうか不明だが、092の方はかけ放題の携帯の人に限っては無料ら…
最大手銀行の近くの支店に口座を開くべく伺った。 ネットでやったのだが、他の支店に口座を持っているからという理由で却下されたのだ。店舗へ行けとある。 今まで複数の銀行の口座開設をネットでやってきたが、この銀行が一番難関だった。 自撮りするのは普…
昨日知らないハワイの不動産屋さんからお手紙が届いた。 時々ニュースレター等が届く。 嫌ね、どこから個人情報を、とか思うが、複数のところから届く。 いつもならすぐ捨ててしまうが、気紛れにふと開けてみると「今は売り時、さぁお世話します!」みたいな…
最近自分語りばかりですみません。 それしかできないものですから。。 海外の不動産なんですが、ハワイのコンドミニアム。 これがですね。。 普通でもそんなに収益はありません、コンドミニアムって。 自分でよく行く方ならば持つメリットはもちろんあります…
珍しくミーハーな話題ですが、ジャニーズの件では被害者の方は本当にお気の毒にと思うのですが、ジャニーズとかそのタレントには全く興味がありません。 なのでよく知らないのですが、ニュースのジュリーさんのお手紙文面には激しく反応しました。 はい、私…
www.youtube.com www.youtube.c ↑旧FENを聴いていたら懐かしい1曲がかかって、 初めて曲名や歌手の名前がわかった!! とても切ない感じ。
www.youtube.com 細野晴臣氏のお孫さんの居るグループ。と言うと お孫さんご本人は嫌かもしれないけれど、 「トロピカル三部作」を彷彿とさせる。 キューバに留学という経歴を持ち、民族音楽に電子音楽って もう細野氏のそのものじゃないですか。。 歌い方ま…
久しぶりにバナナブレッド。 以前は油脂無しで焼いていたが、子供其の壱が生地の油感が好きらしく オリーブオイルを入れてみた。 小麦粉は体に悪いと総攻撃を受けているが、古代小麦ならば まぁそう悪くないのでは、という感じ。 (品種改良が進んだ小麦が良…
www.youtube.com 大分前にワンルームマンション買って節税しませんか?という電話が かかってきた。 当時は意味がわからなかったが、要するに減価償却分で収入を 低くするのかな?という?感じ。 しかし上記のチャンネルを見ると、ワンルームマンションは 値…
www.youtube.com このYouTubeチャンネルはとても分かりやすい。 税理士の口調がBSのTVショッピング社長によく似ているので 笑ってしまうのだが、流石元税務署員。 恐るべし税務署。 乗り込まれた人から話を聞くと本当に怖い。 「動くな!!」と言われ…
知恵袋では見慣れない花の名前を教えてもらったりして お世話になっている。 植物オタクの人は親切で優しい。 しかし。。。 携帯電話のタワーについてや 親族が学徒出陣した時期の太平洋戦争について質問したら 物凄く荒れた。 「私の主人は携帯電話の塔を設…
www.youtube.com 何曲知ってる??(暇) エルビスがこんな可愛い事してた(操り人形と一緒に歌う)なんて初めて知った。 時代の順番が理解しやすかったです。 オマケ↓ 70年代ww www.youtube.com
www.youtube.com 言わずと知れたプロコルハルムの青い影。 オルガンがカッコいいのなんの。
www.youtube.com 途中で出てくるモデルがいしだあゆみに似ている。
www.youtube.com 1960代の好きなグループ。 めっちゃブルースなヴォーカルなのに、最後の方で後ろから付いてくるギターの人がニコニコニコニコしていて、曲調と合っていないのが非常にウケたので載せておく。 ファッションも決まっていて、良い!
大きいフライパンの大きさ 〇玄米1,5合を八分についた物 白米の場合200g程度(ササニシキ、つがるロマン等さらっとしたタイプ) 水に2時間以上漬けておき、ざるで水を切る。 〇イースト(できれば乳化剤が添加されていないもの)4,5g (予備発酵…
棺おけの中には。。。 私は自分の子供が小さい頃描いた絵とか、コピーしていれてもらいたいです。 気に入った物が何点かあるので。 花とか、要りません。 窓の無い棺おけ、遺影無し、親戚も来ないで。 焼き場へ直行だ。あっさり終わってくれ。 断捨離という…
今日イーストの予備発酵で失敗した~。 ぬるま湯にイーストを入れるのに、忘れていて水に投入! じゃ、このまま電子レンジで少し温めちゃえとか思ってやったんですけど もうダメ。 パンが膨らまない。イーストの香りも消えた。 しょうがないのでまた新たに予…
17cmパウンド型(小)でピッタリ! 市販のパウンド敷き紙ではなく(蒸すには向いていない) テフロンの繰り返し使えるタイプが剥がしやすいので〇。 BPで作ると臭いが良くなく、私は駄目なのでイーストで作ります。 〇玄米1,5合を八分についた物 白米の…
今まで生米パンレシピに 米2合 と書いてきましたが、 私は玄米2合を八分についてから使ってきたので 実際にはそこから1合につき15g程ぬかが無くなっており、 白米ですとその分減らす必要があります。 すみません。
www.youtube.com 美しくて天使みたいな人。 乳癌を患いパートナーから離婚を切り出され、絶望の中 転移して6カ月の余命宣告を受けるもこうやって舞台に立ち 世界中の人々を歌で癒す。 私ならちゃぐちゃになって、周りに迷惑をかけまくるところでしょう。 こ…
ソルビタン脂肪酸エステルは、水生生物には発がん性が認められ、 ヒトには発がん性を分類できないとある。 またパンのイーストならば焼成の段階で、熱で消失するとの事。 量的に言ってもさほど気にする必要は無いかもしれない。 しかし単に気分的に、いやー…
(アリサン)ドライイースト(瓶) 114g※モラセス培養(HZ)価格:1,102円(税込、送料別) (2023/6/30時点) 楽天で購入 普段は香りの良いインスタファームイーストを愛用していたのだが、 最近手に入りにくくなった。 それに乳化剤のソルビタン脂肪酸エステル…
子供の頃泊まった旅館で 机の上に柔らかく漬けた青い小梅に爪楊枝が添えてあり、 一緒にお砂糖の壺が備えられていた。 青い小梅にお砂糖を付けて食べて下さいという感じで それがとても美味しくて大人になるまでずっと覚えていた。 今年それを再現してみたの…
さてつらつら考えますに、 パン用米粉ミズホチカラの場合5㎏ですと 楽天で送料抜きで3510円位。 これよりお米5㎏のお値段の方がお安いです。 そりゃそうですよね。粉にする過程が無いんですから。 高めの無農薬のお米でも3500円しない物もあり、 …
そう、表題はタモリサクミさんの「米粉はロマン」のパクリです。 タモリサクミさんは、お米蒸しパンにコーンスターチを配合すると 膨らみは良くなるけれど、生地が硬くなるとお書きになっていた記憶があります。 普通のお米食パンや蒸しパンにコーンスターチ…
生米パンの食パンを作る時はコーンスターチを入れない。 でも丸パン等の成型パンを作る時よく配合されている。 お米パンの本を出している方は、 蒸しパンの場合コーンスターチ配合の方がよく膨らむが 配合しない物に比べて生地が硬くなる様だと書いてあるが…
www.youtube.com ↑こちらの分量が一番やりやすいと思う。 生地が少し軽くなるかと思い、コーンスターチも配合してみた。 クラストが硬く、フランスパン風に仕上がったので サバサンドやバインミーサンドに向くと思う!! 焼き色がなかなか付かなかったので高…
entabe.jp 今日もちもち抹茶6Pチーズというのを発見し 買ってみました。 これはもはやチーズではない。。なんじゃコレ? プルプルの和菓子食感。 小豆の風味も感じます。 デザート系6Pチーズと言うとフツーのチーズにフルーツが混ざっているだけで 別に美…