再現ゴコロ*Copycat Recipes* 

 by*cona´,,・ω・,,`monn*

2017-04-25から1日間の記事一覧

エスニック風 パクチー調味料漬け 

パクチー栽培を始めた。 土も買ったのだが、最近の物は小石みたいなタイプで全然汚れない。 水はけが無い容器でも大丈夫なのだそうだ。 パクチー醤油というのが蔓延っている様なのだが 平野レミさんの場合はパクチーを醤油とごま油で漬け込むもの。 他の料理…

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