2018-08-19から1日間の記事一覧
以前中華街まで北京ダックの冷凍皮を買いに出かけていたのですが 結構なお値段なので同じレベルのものをお家で作ります~。 本当は小麦粉と油脂で作られているらしいけれど、 薄力粉と片栗粉でもっちもちの似た感じに。 cookpad.com 材料(4人分位) ■餅皮 薄…
以前中華街まで北京ダックの冷凍皮を買いに出かけていたのですが 結構なお値段なので同じレベルのものをお家で作ります~。 本当は小麦粉と油脂で作られているらしいけれど、 薄力粉と片栗粉でもっちもちの似た感じに。 cookpad.com 材料(4人分位) ■餅皮 薄…