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再現ゴコロ*Copycat Recipes* 

 by*cona´,,・ω・,,`monn*

コーンケーキとコーンブレッドの違いとは

oisix話続きます。 コーンケーキというのを買ってみました。 フツーのスポンジにコーンの風味がする。 これは。。。 コーンブレッドではない!! コーンブレッドはコーンフラワーが使われているけれど コーンケーキはコーンパウダー(コーンスープ的な粉末)…

Lawry's Sloppy Joes Spices & Seasonings!! とoisix話

ローリーズのスロッピージョーミックスは数年前まで日本に輸入されていたが 最近は買えなくなってしまった。 スロッピージョーなんて学校で子供の給食に出てくるまで知らなかった料理だ。 子供がこの料理が美味しい言う事でミックス粉を使うようになり 学校…

NEMO'Sのカットケーキ

お馴染みNEMO'Sのカットケーキ。 http://www.nemosbakery.com/index.html 最初に見たのは大学の売店。 キャロットケーキとかもありました。 市販品なのに、おかぁさんの手作りみたいに簡単にラップに包んであるだけ。 油脂は相~~当!!!配合されていそう…

Pink Lemonade Cake ミックス粉を油脂無しで作るシリーズ

アメリカのミックス粉。説明書きのオイルやバターを入れずに作ります。甘~~いケーキです。 材料 MIX粉1箱分水240cc卵3個無糖プレーンヨーグルト(説明書きの油脂分を全量代替)80g(又は上記ヨーグルトに代えて、ミルク又は豆乳3~40g)この…

お手軽MIX粉で*スポンジ生地みたいな超フヮフヮ系パンケーキ

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