お馴染みNEMO'Sのカットケーキ。
http://www.nemosbakery.com/index.html
最初に見たのは大学の売店。
キャロットケーキとかもありました。
市販品なのに、おかぁさんの手作りみたいに簡単にラップに包んであるだけ。
油脂は相~~当!!!配合されていそうですが、
レッドベルベットケーキ、味はとても良かったです。
ドンキのパンコーナーにもたくさんありましたけど、
賞味期限が付いていなかったので店員さんに聞くと
わからない、と言って全部撤収して行きました。
ミックス粉も、スーパーとウィリアムズ・ソノマにある限り買って試したところ、
このPillsburyの物が一番美味しかった様な。
これ、油脂を入れる様書いてあったと思うんですが、
オイルの代わりにミルクでも十分大丈夫でした。