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私はパンに使うので無香タイプをいつも求めるのですが
ココナッツオイルってお高くて
近くのお店では450ml程度で2000円前後します。
もう少しどうにかならないかなと思っていたら
たまたま子供其ノ壱が教えてくれました!!
アイハーブhttp://jp.iherb.com/free/というサイトなのですが、個人輸入的システムで
初めての人に割引があったり、買うとポイントをくれたり
額によっては送料が無料であったり。。
(日本語を選択すれば読み易い。)
で、オーガニックの
自然圧搾方式で作られた無香ココナッツオイルが物凄くお安いのです。
Spectrum Naturals, オーガニックココナッツオイル, 14液量オンス (414 ml)
900円
http://jp.iherb.com/Spectrum-Naturals-Organic-Coconut-Oil-14-fl-oz-414-ml/53692
同じ品を日本で買うと楽天で1850円。
アイハーブで買えば半額以下なのでとても助かっています。
送料も4000円強買えば無料にして下さるので
本当にお安く手に入ります。
。。。。。。。。
ところで、ゴシップネタですみません。
最近 高畑さんという俳優の方が起こした事件が世間を騒がせて居ましたが
示談であっさり終止符が打たれ
?????と思ったのですが
ヤフーニュースで、頼んだ弁護士という人は
「無罪請負人」と異名を取る物凄い弁護士さんだそうで
こんな人には普通頼めないんでしょうね。
弁護士さんって本当に色々です。
私も何人かに焼きヨーグルト事件の本について伺いましたが
三者三様でした。
若い弁護士さん達は、今風の納得出来るお答えでしたが
お歳の行った方は ここに詳しく書きたく無い位酷い言い様でした。
なので、もし何かあった時は
1人の人でなく、数人の弁護士さんに話を聞いて総合的に判断すべきだと
このド素人の私でさえ感じた事です。
今日はこれが無性に欲しくなった。。。
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タダのピックなのだが、
食べ物に刺すと皿の上が戦場と化す。
それからフランス製のイーストを見つけた。
デルタインターナショナル ドライイースト ホームベーカリー 3g×40袋
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これはコストコもの。
フランス製の小麦粉はとても質が良いけれど
イーストはどうかな。。。。
今週末相方が海での遠泳大会に参加するとの事で
「帰って来なくても捜索願いは出さなくて良い」と。
了解!!
さて、アメリカで買ったシップロックバキュームは
お気に入りで手動タイプを使っていたのだが
専用袋を使い切ってしまった。
↑こういう筒でシュシュシュと空気を抜くタイプ。
袋は海外から買って帰ろうにもかさ張るし、かなり重い。
国内では袋だけというのはなかなか難しいので
楽天で別のメーカーの物を買ってみた。
【送料無料】バキュームセットQコンパクトタイプ専用密封パック17枚増量(合計29枚)セット
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しかし電池交換が面倒なので
これが壊れたら充電式のタイプにしようと思う。
↓これは上記を注文した後に気が付いた物。クイジナート。
このお店が最安値かな。
【送料無料】 クイジナート バキュームシーラー PVS-1000J[PVS1000J]
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専用の袋なので
それを買わなければならない。
でも、食品を一度ビニールで包んでから入れてバキュームすると中が汚れないので
サッと洗って乾かして繰り返し使えるから
数は要らないと思う。
以前Amazonで
ジップロック袋を洗って乾かすワイヤーラックツリーを見かけた事があるが
今はもう売っていないみたい。
買っておけば良かった。。
それから先日ご紹介した
ドライイーストだけれども乳化剤不使用という
アクティブ ドライイースト 908g Red Star社製イースト予備発酵だからHBで失敗のない発酵ができる!Dry Active Yeastドライ アクティブ イーストホームベーカリー用 予備発酵で丁寧に作る活性ドライイーストパン用酵母
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これを小分けしてバキューム冷蔵しました。
この「インスタントと天然酵母の中間的イースト」を使ってみますと、
やはり若干天然酵母パン風に素朴な感じの仕上がりです。
卵を入れたみたいに黄みがかったクラストになり
ざっくりした感じ。
個性的でこれはこれで美味しい。
よく発酵しますが、窯伸びはいまひとつです。
でもヤヮヤヮのソフト食パンとかより
フランスパンやバインミーブレッドに向くのではないかな?と思っています。
パリパリなハードに焼き上がりそう。
薄っぺらい紙で蚊を叩こうとして
親指にヒビの入ったコナモンです。
さて、日本でオリンピック開催というのには
震災があった事だし
復興の方が大事なのにという印象からあまり賛成できないでいたのです。
コナモン家には数年来テレビも無いし、
五輪エンブレム(何だかよくわからない)の盗作問題とかも
教えてもらうまで全く知らなかった。
本当に興味が無い五輪。
せめてお金を使わない様に、1964年のオリンピック
(リアルタイムで見た人あまりいないでしょ)
で使われた「東京五輪音頭」を
2020のテーマ音楽に再利用すればいいのにと思った位。
「世界の国からこんにちは」とか「東京五輪おどり」なんて曲もあった。
リオの閉会式だって
どーーせ今の流行りの芸能人でも引っさげて行くんだろうとか思っていた。
しかーし。
動画でリオのフラッグアンドオーバーセレモニー・トーキョーを見てみたら、
意外なセンスの良さにびっくり。
PCの映像システム等を研究している子供其ノ弐に
これはどういう造りなのかと聞くと
なんとかかんとかいう画像技術で
多分あーやってこーやって作られているのだろうと言う。
(聞いたがよくわからなかった。)
そして椎名林檎サンが音楽を担当したというのだが
映像担当の人は、名前を見ると椎名サンの事実上のパートナーとか??
楽曲は椎名サン絡みのプレイヤーかも、という事で、
で、ここからは他の詳しい方のブログからごっそり持ってきた情報なのだが
映像の中で流れていたジャズミュージックは
安倍マリオが土管を通ってリオへ向かう場面では
ピアノトリオ「H ZETTRIO」の曲「Neo Japanesque」「Get Happy!」
が使用されたそう。(土管もその後の踊りで再利用されていたw)
椎名サンと言えば
個性が強過ぎて好き嫌いがパッと別れてしまうかもしれないけれど
私は、好きなのですが
ナースのコスプレとかあまりに強烈で正視できないイメージだったのです。
単なる言葉の遊びであるとか洒落とはわかっているけれど
殊更に懐古とかを見たくない気持ちや
しかしまた相反してそこに魅力を感じていたりするのに怖い気持ちになったり。
でも動画をいくつか見ると、ハリウッド映画のワンシーンみたいに
とっても可愛く踊っているPVもあって。バレエをなさっていたのですねぇ。
マリリンモンローかディズニーの世界みたい。
2014年NHKサッカー放送のテーマ音楽もカッコイイ!
バックバンドも素敵だけど、
こうやって静止画像を見ると波田陽区に見える。。
近年はよりメジャーになっていたんですね。
紅白にも続けて出演しているそうですし。。。
↓こちらは土管のシーンの楽曲担当のピアノトリオ。
いやー、
フツーに歌うだけの美しい昭和の女性ジャズシンガーとかも好きでしたけど
今は音楽だけでなく
最先端の技術を駆使する力をも味方に付けている人の時代なんだなぁって
つくづく思いましたわ。
PCもろくに操れない老兵は去るのみですな。(←これは自分の事)
いかーーーん!!
庭に干していた梅干しが突然の雨で濡れたーーーーーーーーーーーーーー!!!!!
後日談
五輪の開会式は全く違う路線で行くかもみたいな話を
ネットでチラリと見ました。
ダメだ。。。若い歌手とかが出てきてテレビ番組みたいになるのかしらん。
そしたらやっぱり三波春夫のオリンピック音頭の方が
センスいいかもしれない気がして来ました。