2016-11-11から1日間の記事一覧

SMIDGEN PINCH DASHの詳しい量とは

料理の「少々」とか「ひとつまみ」って凄く曖昧だなぁって常々思っていたら サンフランシスコ中心街の裏手にある料理雑貨店で そういう量の計量スプーンを見かけた事があった。 興味深いので このスプーンが正しいかどうかわからないが買って試してみると SM…

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