パンに入れる砂糖をメープルシロップに置き換える場合です。 計算式は砂糖（ｇ）単位 シロップ(ｇ)単位 減らすべき水分量 ･･･ （ｍｌ）単位 手順 1 メープルシロップは糖度67度。ですので置き換えるメープルシロップ量（ｇ）は、 レシピの砂糖量（ｇ）÷０．…