赤いサイロというチーズケーキが人気で
今は売り切れ状態だという話。
食べた人の感想は、シフォンケーキかスポンジケーキ風だそう。
なので似ているレシピはこれだと思うよ。↓
クリームチーズの代わりにこれを使ってみたいと思っている。↓
無香ココナッツオイルで出来ているんだけど
かなりクリチに近い。
Sheese(シーズ) 植物性ヴィーガンチーズ 【オリジナル】クリームチーズ スプレッド|ビーガンチーズ 乳製品不使用
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このシリーズはチェダーやハーブとか色々あって美味しそうなんだけれど
試してみたいのがスイートチリ。
スイートチリ味チーズケーキもいいかも。
チェダー味でも更に濃厚にできそう。
(赤いサイロはバター風味濃厚と聞く。チェダーの方が似るかもしれない。)
いつか、やってみる。
(んー、そうだ、牛乳や調整豆乳の水切りヨーグルトでも作れるかも。
こってり感や風味は減ると思うけれど、ダイエット中ならばクリチよりいいかもね。)
追記
もし買うなら、植物油脂が入っていない
良心的な原材料で似た感じの品はこれだと思う。
菓子工房こいづみひとくち純生チーズケーキ〜スフレチーズケーキ〜【スイーツ】【スィーツ】【おもたせ・おみやげに最適】
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↑お値段も130円と凄くお手頃で、しかも美味しい。
で、この店で他に可愛いチーズケーキを見つけた。
【バースデーケーキ・誕生日ケーキ】コリラックマ レア チーズケーキ (単品)【お誕生日プレート&ローソク&名前入れ用転写シートセット】〜レアチーズケーキ〜【スイーツ】
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【あす楽】リラックマ チーズケーキ〜スフレチーズケーキ〜【スイーツ】【スィーツ】【おもたせ・おみやげに最適】
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ね?
白くて小さい方のリラックマチーズケーキは個別に買うと
とても頑丈な紙箱に入っていて、
可愛らしいライトブルーのおりぼんがかけてあるので
プレゼント等に良いと思う。
え?宝石が入っているのかな、みたいなルックスのラッピングです。
1個で買っても4個入りセットで買っても1個あたりのお値段は変わらないので
個別包装の方がリボン掛けでステキ。